Большой удобный складной кондитерский нож 870-119360. Изготовлен из нержавеющей стали и пищевого пластика.

Технология разрезания коржа при помощи струны: необходимо выставить струну на нужную высоту; выложить остывший бисквит на стол и «пилящими» движения вперед-назад нарезать корж на части

Рукоятка имеет арочную форму с лезвием, которое прикреплено к свободным краям. 

Преимуществом такого ножа также является то, что он складывается, не занимая много места на кухне. 

В нашем интернет-магазине вы можете купить оптом не только нож кондитерский, но и хлопковые кондитерские мешки с насадками.

Длина: 53 см, диаметр коржа: до 45 см, высота: 25 см.