Форма для конфет "Шоколадка" SD-2407 арт. 822-23-17. Поликарбонатная форма для конфет производятся с помощью литья под давлением. Такая техника позволяет получить конфеты отличного качества и идеальной формы. Одним из преимуществ поликарбонатных форм есть то, что в них очень детально проработан рисунок и конфеты получаются со сложным и необычным рисунком.
Поликарбонатные формы выдерживают температурный диапазон от -5 до +65 градусов. Для изготовления шоколадных конфет данного диапазона более чем достаточно.
Форма подходит для мытья в посудомоечной машине, но предварительно необходимо выставить допустимую температуру воды. После мытья её необходимо высушить и отполировать. Для полировки необходимо использовать материалы, которые не содержат ворс. Это необходимо для того, чтобы его частички не испортили внешний вид будущих шоколадных изделий.
Перед заливкой шоколада в формы, её необходимо прогреть до температуры шоколада. Также для более легкого извлечения конфет из формы, её рекомендуется хорошо нагреть. После работы форму очищают при помощи кондитерского скребка.Розмір: 28х14 см; розмір 9х3 см; глибина: 1.3 див.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Тип | Шинкування |
Користувацькі характеристики | |
Довжина ручки | 12 см |
Петелька для підвішування | Є |
Розмір робочої частини | 14х8.5 см |
- Ціна: 42,10 ₴