Форма для конфет "Подарок" SD-2114 арт. 822-23-15. Поликарбонатная форма для конфет производятся с помощью литья под давлением. Такая техника позволяет получить конфеты отличного качества и идеальной формы.  Одним из преимуществ поликарбонатных форм есть то, что в них очень детально проработан рисунок и конфеты получаются со сложным и необычным рисунком.

Поликарбонатные формы выдерживают температурный диапазон от -5 до +65 градусов. Для изготовления шоколадных конфет данного диапазона более чем достаточно.

Форма подходит для мытья в посудомоечной машине, но предварительно необходимо выставить допустимую температуру воды. После мытья её необходимо высушить и отполировать. Для полировки необходимо использовать материалы, которые не содержат ворс. Это необходимо для того, чтобы его частички не испортили внешний вид будущих шоколадных изделий.  

Перед заливкой шоколада в формы, её необходимо прогреть до температуры шоколада. Также для более легкого извлечения конфет из формы, её рекомендуется хорошо нагреть. После работы форму очищают при помощи кондитерского скребка.

Размер формы: 28х14 см, размер ячеек: 3х3 см; глубина 1.7 см.