Молочный шоколад M27 Schokinag 30% — высококачественный продукт, созданный для профессионального и домашнего кондитерского использования. Содержит 30% какао, что обеспечивает насыщенный шоколадный вкус, мягкую кремовую текстуру и приятный молочный аромат.

Отлично подходит для изготовления плиточного шоколада, конфет, муссов, глазури, декора, ганаша и других десертов. Шоколад легко темперируется, равномерно плавится и сохраняет красивый блеск готовых изделий.

Преимущества:

• Высокое качество от бренда Schokinag

• 30% какао для насыщенного вкуса

• Кремовая текстура и мягкий аромат

• Идеален для темперирования

• Удобная фасовка 500 г

Характеристики:

• Тип: молочный шоколад

• Содержание какао: 30%

• Вес: 500 г

• Форма: каллеты

• Страна-производитель: Германия (Schokinag)